2 portii

Amestec wok cu vita caramelizata in soia

Reteta rapida de inspiratie asiatica in care legumele crocante din amestecul wok Edenia se caramelizeaza la foc iute cu sosul de soia, ghimbirul proaspat si carnea frageda de vita. Alegerea perfecta pentru seara de film cu prietenii.

Ingrediente

Poți ține evidența bifînd ingredientele pe măsură ce le adaugi.

  • 1 punga Edenia Amestec Wok 450 g
  • 200 g carne vita slaba taiata fasii subtiri
  • 10 g radacina ghimbir tocata foarte marunt
  • 2 catei usturoi tocati marunt
  • 1 ardei iute rosu tocat marunt
  • ½ pachet chives
  • 10 ml ulei de susan
  • 20 ml sos soia
  • 30 ml ulei masline
  • 30 g seminte susa
  • sare si piper negru macinat mare