Edenia | Descoperă cea mai variată gamă de produse congelate

Chef Bogdan Alexandrescu

40 min

6 portii

Rețete cu fructe

Cupcakes cu fructe de padure by Chef Bogdan Alexandrescu

Chef Bogdan Alexandrescu (Dexter) ne invata cat de usor se pot face cupcakes cu fructe de padure. O reteta de mare efect, speciala pentru zile de rasfat alaturi de o cafea, sau in orice moment al zilei. Este poate unul dintre cele mai populare deserturi, iubit de toate categoriile de varsta, de la mic, la mare.

Ingrediente

Poți ține evidența bifînd ingredientele pe măsură ce le adaugi.

1 punga Fructe de padure Edenia 450 g
250 g faina
120 g zahar
70 g unt
120 g ricotta/branza de vaci dulce
2 oua
80 ml lapte
esenta de vanilie
1/2 plic praf de copt

Mod de preparare

Dupa ce cupcakes-urile noastre s-au racit, le pudram cu zahar si le savuram pana la ultima bucatica.

Umplem pe jumatate formele de cupcakes tapetate cu unt si faina sau cu forme de hartie pentru copt si le coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 25-30 minute.