4 portii

Frittata cu sunca si legume

Servita calda sau rece, aceasta fritatta cu legume Edenia, propusa de Edith’s Kitchen, se prepara usor, la cuptor. Gratinata cu mozzarella, transforma orice masa intr-o veritabila fiesta.

Ingrediente

Poți ține evidența bifînd ingredientele pe măsură ce le adaugi.

  • 4 oua
  • 4 linguri parmezan ras
  • 100 g sunca presata
  • 200 g Amestec cu porumb Edenia
  • 1/2 lingurita granule usturoi (sau 1 catel mare de usturoi)
  • 2 linguri de ulei
  • 60 g mozzarella rasa (pentru deasupra)
  • sare, piper